Hal ini dikutip Media Jabodetabek dari leaflet yang diunggah kemenkes di laman webnya.
Baca Juga: Jumlah Kasus Covid-19 Harian Turun Drastis di Bantul
Sedangkan pada protein hewani, lemak tak jenuhnya lebih tinggi, kandungan isoflavonnya terutama pada kacang kedelai memiliki banyak manfaat, dan harganya relatif lebih murah.
Kekurangannya, proses pembuatan lauk yang berasal dari kacang-kacangan biasanya kurang higienis. Hal ini merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kualitas lauk pauk yang akan dikonsumsi.
Lauk pauk memiliki porsi 1/3 bagian dari setengah piring di Isi Piringku. 1/3 bagian dari setengah piring yang 2/3nya telah diisi makanan pokok, dapat diisi oleh lauk pauk.
3. Buah-buahan
Buah-buahan merupakan sumber berbagai vitamin (vitamin A, B, B1, B6, C), mineral, dan serat. Sebagian vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah-buahan berperan sebagai antioksidan.
Baca Juga: Tips Perawatan Kulit Tangan agar Tetap Lembap di Tengah Pandemi Virus Corona
Selain itu, buah-buahan juga memiliki banyak manfaat lain jika dikonsumsi secara rutin.
Buah-buahan memiliki porsi yang sama seperti lauk-pauk di Isi Piringku. Setengah bagian piring yang belum terisi, 1/3 bagiannya merupakan porsi buah-buahan.
Artikel Rekomendasi