21 Kuliner Khas Melayu yang Sangat Mudah ditemui di Beberapa Negara Seperti Asia

- 28 Agustus 2022, 22:12 WIB
Nasi kebuli khas Timur Tengah
Nasi kebuli khas Timur Tengah /Instagram.com/@malichatun88

Aromanya kian melekat karena memakai beberapa rempah seperti cabe, ketumbar, jintan putih, adas manis, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

9. Gulai Cipuik

Hasil makanan yang dimasak dan disajikan langsung dengan rumah siputnya ini bernama gulai cipuik.

Siput yang digunakan bukanlah harus dari sawah karena pasar tradisional dan pasar tani juga menyediakan siput ini.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Kuliner Khas Wonogiri Jawa Tengah, Salah Satunya Masakan Populer dan Disukai Masyarakat

10. Cincalok

Hidangan ini terbuat dari dasar udang rebon yang difermentasikan. Ada juga komposisi pelengkap seperti garam hingga sambal.

Selain di negara Malaysia, cincalok juga bisa dijumpai di Riau, Kalimantan Barat, daerah Malaka, dan Kepulauan Bangka-Belitung.

11. Ikan Cuka

Cita rasanya yang asam berasal dari jeruk nipis dan cuka. Biasanya ikan cuka disajikan dengan nasi putih.

Halaman:

Editor: Ricky Setiawan


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x