Natto mengandung serat yang baik bagi tubuh. Selain itu, natto mengandung probiotik dan vitamin K2 yang dapat menjaga kesehatan jantung. Makanan khas Jepang ini juga mengandung lemak yang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga dapat menurunkan resiko terkena serangan jantung dan stroke.
Tips makan natto supaya tidak berbau menyengat yaitu dengan menggunakan tambahan roti tawar bisa menambah selera makan.
Caranya mudah, cukup siapkan roti tawar lalu tebar natto di atas rotinya, tambahkan mayones dan daun bawang panggang roti selama 5 menit. Natto dan roti siap untuk dimakan.***
Artikel Rekomendasi