Resep Membuat Gulai Kambing yang Lezat dan Tidak Bau, Cocok Menjadi Sajian Saat Idhul Adha

MEDIA JABODETABEK – Berikut adalah resep membuat gulai kambing yang lezat dan pastinya tidak bau. Cocok dijadikan menu andalan saat idhul Adha.

Hari Raya Idhul Adha 1443 atau Lebaran Idhul Qurban sebentar lagi akan dilaksanakan.

Hal ini menjadi moment bagi seluruh umat muslim untuk merayakannya dengan menyembelih hewan Qurban seperti sapi, kambing, domba, maupun unta.

Di Indonesia biasa menjadikan kambing dan sapi menjadi hewan qurban untuk nantinya dibagikan kepada seluruh masyarakat sekitar.

Baca Juga: Link Pengumuman SBMPTN 2022, Lengkap Dengan Jam Pengumuman dan Caranya

Lalu, daging qurban tersebut nantinya akan dimasak oleh masing-masing keluarga.

Salah satu sajian yang sering dimasak pada saat Idhul Adha adalah gulai kambing. Masakan khas Indonesia ini menjadi favorit bagi ibu-ibu yang hendak mengolah daging qurban di rumah.

Namun, terkadang kita sering terkendala bau tidak sedap yang khas dikeluarkan oleh si daging kambing yang membuat masakan menjadi kurang.

Berikut adalah resep gulai kambing yang lezat dan tidak bau yang cocok disajikan saat Idhul Adha.