Network
MEDIA JABODETABEK – Dibalik rasa pedasnya, Cabai memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Cabai merupakan buah dari tumbuhan genus Capsicum yang digunakan sebagai bumbu atau sayur. Memiliki nama ilmiah Capsicum annuum dan masih satu keluarga dengan paprika dan tomat.
Dalam cabai terkandung vitamin C yang lebih tinggi dari buah jeruk dan buah asam lainnya. Selain itu terdapat juga protein, karbohidrat, gula, serat, vitamin A, vitamin B6, zat besi, magnesium, kalium, air, dan capsaicin.
Berikut manfaat cabai bagi kesehatan:
Baca Juga: PPKM Level 3 Akan Berakhir Hari ini, Ganjil Genap 4 Oktober Masih Berlaku
1. Meredakan rasa sakit
Hal ini karena adanya kandungan capsaicin yang akan mengeluarkan sensasi panas sehingga rasa sakit akan berkurang. Faktor ini juga membuat cabai sering digunakan kedalam kandungan salep atau krim pereda nyeri otot.
2. Menurunkan berat badan
Karena kandungan capsaicin dapat membantu membakar kalori dalam tubuh dengan menaikkan suhu tubuh selama proses pencernaan.
3. Menurunkan kadar gula
Capsaicin dan senyawa DHC pada cabai dapat mengontrol metabolisme sehingga jumlah gula yang terserap dalam tubuh menjadi lebih sedikit.
Baca Juga: Innalillahi, Ustaz Abdul Somad Bagikan Kabar Duka: Tak Tahan Air Mataku Jatuh
Baca Juga: Hermes Menggelar Fashion Show di Hangar Bandara Paris
4. Memperlancar pencernaan
Kandungan capsaicin yang masuk dalam tubuh dapat menghasilkan anadamide yang dapat mengurangi peradangan akibat luka lambung.
5. Mengurangi resiko penyakit jantung
Terdapatnya kandungan vitamin B6, asam folat, dan kalium pada cabai dapat mengurangi resiko serangan jantung. Hal ini karena vitamin B dapat mengurangi homosistein yang dapat merusak pembuluh darah.
Namun dengan begitu, mengkonsumsi juga harus ada batasannya atau tidak berlebihan. Pasalnya cabai juga dapat mengakibatkan ganguan percernaan, menyebabkan maag, dan peradangan pada pencernaan. ***
Artikel Rekomendasi