MEDIA JABODETABEK-Meminum kopi telah terhubung dengan beberapa manfaat kesehatan dari mengurangi risiko penyakit kardiovaskular ke risiko penyakit Parkinson lebih rendah.
Dan penelitian baru menunjukkan bahwa orang yang setiap hari minum kopi memiliki risiko lebih rendah untuk berkembang dan meninggal akibat penyakit hati.
Studi yang dipublikasikan dalam jurnal BMC Public Health menganalisis data dari lebih dari 495.000 orang di Inggris dengan median selama 10 tahun. Mereka melacak orang mana yang mengembangkan penyakit hati kronis dan kondisi hati yang terkait, dimana hal ini menjadi perhatian di seluruh dunia.
Baca Juga: Saat Bekerja, Minum Kopi yang Baik di Pagi Hari atau Sore ?
Dibandingkan dengan bukan peminum kopi, orang yang minum kopi memiliki 21% penurunan risiko penyakit hati kronis dan 20% penurunan risiko penyakit hati kronis atau berlemak. Mereka juga jauh lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyakit hati kronis jika mereka tertular.
“Kopi dapat diakses secara luas dan manfaat yang kami lihat dari penelitian kami dapat menawarkan pengobatan pencegahan potensial untuk penyakit hati kronis,” penulis penelitian menulis dalam siaran pers.
Penyakit hati adalah masalah kesehatan utama di seluruh dunia, terutama di negara-negara berpenghasilan rendah yang telah berkembang selama tiga dekade terakhir. Perkiraan menunjukkan bahwa 1 dari 10 orang Amerika memiliki beberapa bentuk penyakit hati.
Ada lebih dari 100 jenis kondisi yang berbeda. Penyebab potensial penyakit hati termasuk virus, genetika, reaksi obat, penggunaan alkohol berlebihan atau kombinasinya.
Baca Juga: Pecinta Kopi Wajib Tahu! Inilah Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta
Manfaat pencegahan terkait hati dari kopi dalam studi baru tampaknya menjadi lebih tinggi pada orang yang minum kopi bubuk daripada kopi instan.
Kopi bubuk memiliki kadar kahweol dan cafestol yang lebih tinggi, yaitu dua senyawa kimia yang dikenal memiliki sifat anti inflamasi. Namun, secara keseluruhan, para ahli masih mencoba untuk memahami secara tepat mengapa kopi memiliki manfaat bagi tubuh.
Penelitian sering berfokus pada peran senyawa tanaman yang dikenal sebagai polifenol, yang kaya akan biji kopi.
Saat ini studi memang datang dengan peringatan. Para peneliti mencatat bahwa peserta didominasi kulit putih dan latar belakang sosial ekonomi yang lebih tinggi, jadi penting untuk berhati-hati saat memperkirakan temuan ini untuk audiens yang lebih luas.
Dan secara keseluruhan, para peneliti berhati-hati mengambil studi seperti ini atau penelitian lain tentang manfaat kesehatan kopi yang berarti bahwa Anda harus menjadi peminum kopi jika Anda belum menjadi peminum kopi.
Ada keuntungan dan kerugian dari mengonsumsi kopi, seperti gangguan tidur dan mulas.
Untuk membantu mencegah penyakit hati, penting juga untuk berolahraga secara teratur, makan makanan yang seimbang dan batasi konsumsi alkohol Anda. Mengikuti petunjuk obat dengan hati-hati dan hanya meminumnya ketika Anda membutuhkannya juga vital.
Secara keseluruhan, mengingat jutaan orang yang sudah minum kopi setiap hari dan itu hanya beberapa tahun yang lalu, banyak orang yang khawatir akan karsinogen yang berpotensi akibat terlalu banyak mengonsumsi kopi dan apabila digabungkan dengan makanan berisi zat yang serupa atau rokok saat melakukannya.
Penelitian ini adalah kabar baik. Jika Anda ingin maksimalkan manfaat kesehatan yang potensial dari kopi, coba untuk tidak minum lebih dari 400 miligram kafein setiap hari (setara dengan maksimum empat gelas kopi) dan berhati-hatilah dengan pengisi tambahannya seperti gula atau sirup.
Lalu, mulailah membuat dan tuangkan secangkir kopi untuk Anda sendiri. Selamat menikmati! ***