Penikmat Kopi Wajib Tahu Perbedaan Arabika dan Robusta, Berikut ini Penjelasannya

Sementara kopi robusta memiliki warna yang sangat pekat dan tingkat kepahitan tinggi. Aroma khas lainnya yaitu memiliki aroma karamel, kacang dan bahkan dark chocolate.

4.Kadar Kafein

Untuk kadar kafein sendiri, arabika memiliki kadar kafein yang lebih rendah dibandingkan dengan robusta.

Yakni berkisar antara 1,1 persen sampai dengan 1,7 persen. Sehingga terbilang nyaman bagi pecinta kopi yang memiliki masalah pada lambung.

Robusta memiliki kadar kafein yang tinggi, mencapai 2,2 persen hingga 2,7 persen.

Baca Juga: Ngeri, 5 Makanan ini Penyumbang Kalori yang Tinggi Bagi Tubuh Bisa Sebabkan Obesitas Hingga Penyakit Jantung

5.Harga

Kedua jenis kopi ini memiliki harga yang berbeda. Kopi robusta dibanderol dengan harga yang lebih rendah daripada arabika.

harganya yang relatif lebih murah membuat kopi ini sering digunakan dalam campuran kopi instan, espresso dan kopi tubruk. Bahkan jenis robusta juga digunakan oleh kopi-kopi kekinian.

Sedangkan kopi arabika dibanderol dengan harga yang sedikit lebih mahal. Semakin unik karakter rasa dan varian nya, maka semakin mahal harga yang ditawarkan.***