5 Jenis Makanan dan Buah Penguat Imun, Cocok Dikonsumsi Selama Pandemi Covid-19

23 Juni 2021, 17:10 WIB
Potret buah jeruk. Ini dia 5 makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. /Pixabay/Obodai26

MEDIA JABODETABEK - Kasus positif dan kematian akibat Covid-19 di Indonesia melonjak cukup ekstrem. Beberapa pakar menyebut hal ini sebagai fase second wave atau gelombang kedua pandemi.

Sebagaimana dilansir dari laman covid19.go.id, data melonjak ekstrem pada hari Rabu, 23 Juni 2021 dengan jumlah kasus positif sebanyak 2.018.113 dan kasus meninggal dunia mencapai 55.291.

Guna memperkuat imunitas selama pandemi Covid-19 berlangsung, terdapat 5 jenis makanan yang dapat dikonsumsi dan mudah didapati di pasar tradisional maupun swalayan. Melansir dari laman Healthline, berikut adalah daftarnya.

Baca Juga: Redakan Nyeri Hingga Kram, Ini 5 Olahraga Aman yang Bisa Dilakukan saat Menstruasi

1. Buah Jeruk

Kebanyakan orang langsung beralih ke vitamin C saat merasa tidak enak badan. Upaya tersebut sangat membantu proses penguatan imunitas.

Vitamin C seringkali dianggap mampu meningkatkan produksi sel darah putih yang berfungsi untuk mencegah infeksi.

Hampir semua jenis buah sitrus yang salah satunya adalah jeruk, memiliki kandungan vitamin C yang terbilang tinggi.

Baca Juga: Dijamin Ampuh, ini 5 Obat Sakit Gigi Alami, Ternyata Es Batu dan Garam Juga Bisa Dipakai Buat Obat

Selain itu jeruk juga dapat diolah menjadi minuman yang segar ataupun campuran untuk masakan.

2. Bawang Putih

Bawang putih seringkali ditemukan di hampir setiap masakan di dunia. Bumbu dapur yang satu ini dapat menambah aroma dan rasa gurih pada makanan.

Tak hanya sebagai pelengkap bumbu dapur, bawang putih dinilai bisa meningkatkan imunitas.

Baca Juga: Gampang Dicari, Ini 5 Makanan Sehat yang Bisa Cegah Serangan Jantung

Beberapa abad silam, bawang putih digunakan untuk mencegah infeksi pada tubuh.

Beberapa penelitian menyebutkan jika bawang putih mampu memperlambat risiko pengerasan arteri jantung.

3. Jahe

Tanaman yang satu ini seringkali menjadi bahan pelengkap makanan, karena berfungsi untuk menambah aroma pada masakan.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Bekas Jerawat yang Hitam Pada Kulit Pipi, Bisa Memakai Bahan Alami dan Bahan Bumbu Dapur

Tak hanya makanan, jahe juga sering dibuat sebagai minuman penghangat tubuh. Jika di Indonesia biasa digunakan untik membuat wedang, bandrek, dan sebagainya.

Jahe juga berfungsi untuk mencegah peradangan seperti radang tenggorokan dan penyakit inflamasi, namun juga dapat digunakan untuk meredakan rasa mual.

Selain itu, tanaman yang merupakan kerabat dari capsaicin ini juga dapat berfungsi menjadi penguat imun karena bisa menghangatkan dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Baca Juga: Benarkah Anak-Anak dan Remaja Lebih Sulit Berhenti Merokok, Ini Kata Dokter

4. Bayam

Bayam merupakan jenis sayuran yang sering ditemukan di setiap jenis masakan.

Orang Indonesia biasa menyantapnya dalam bentuk makanan berkuah, salah satunya adalah sayur bayam.

Sayuran jenis ini memiliki kandungan vitamin C sebanyak 62 miligram. Selain itu, bayam juga memiliki kandungan antioksidan dan beta karoten.

Baca Juga: Perlu Dicegah Sejak Dini, Ternyata Merokok Diusia Muda Cenderung akan Lebih Sulit untuk Berhenti

Karenanya, bayam dikatakan dapat meningkatkan imun tubuh yang nantinya dapat melawan infeksi.

5. Pepaya

Pepaya merupakan buah yang dapat ditemukan sehari-hari pada menu makanan, khususnya di Indonesia.

Sedari dulu, orang-orang telah menggunakan pepaya untuk memperlancar pencernaan, karena memiliki enzim papain yang memiliki efek anti-inflamasi.

Tak hanya itu, pepaya juga memiliki kalium, magnesium dan folat yang bermanfaat bagi kesehatan, khususnya imun tubuh.***

Editor: Ricky Setiawan

Sumber: Healthline

Tags

Terkini

Terpopuler