Resep dan Manfaat Jagung Rebus, Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol, Rasanya Manis tapi Aman untuk Diabetes

MEDIA JABODETABEK - Jagung rebus merupakan salah satu menu yang banyak disukai oleh semua anggota keluarga, baik itu si kecil, si kakak, si ayah, bahkan kamu sendiri kan, Moms?

Tidak hanya disukai oleh semua anggota keluarga, banyak juga yang beranggapan bahwa meskipun rasa jagung rebus ini manis, tetapi bagus untuk program diet.

Rasa manis pada jagung rebus juga ternyata aman untuk para penderita diabetes. Karena rasa manis yang terdapat pada jagung manis ini bukanlah dari kandungan gula yang tinggi.

Baca Juga: Renungan Katolik Rabu, 2 November 2022 Lengkap Bacaan Injil Harian Yohanes 6:37-40 untuk Peringati Hari Arwah

Ya, menurut para ahli, dalam 100 gram jagung hanya memiliki 3 gram gula hal itu tentunya menu ini cocok sebagai alternatif pengganti karbohidrat.

Manfaat Jagung Rebus untuk Kesehatan, Apa Saja?

Moms, tidak perlu bingung lagi perihal manfaat jagung rebus untuk kesehatan, apa saja? Karena pada artikel ini kita akan membahas kandungan gizi dan juga manfaat jagung rebus.

Manfaat jagung rebus yang banyak ini ternyata salah satu alasannya adalah karena banyaknya nutrisi di dalam makanan ini yang bernama serat.

Bahkan saking banyaknya takaran serat dalam jagung manis bisa memenuhi kebutuhan harian atau sebut saja terdapat sekitar 2,4 gram serat di jagung manis.

Baca Juga: Lowongan Kerja di Jabodetabek November 2022, Ada yang Tak Pakai Kriteria Pendidikan

Tidak hanya serat, di jagung manis juga terdapat vitamin B9 atau folat, merupakan nutrisi yang sangat penting untuk ibu hamil.

Selain itu, jagung rebus juga mengandung vitamin B1, vitamin C, protein, magnesium dan juga potassium, yang tentunya memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Jagung memiliki kandungan zat besi, zinc, fosfor, mangan, magnesium, bahkan selenium. Hal ini sangat baik untuk membantu sejumlah fungsi tubuh dan dapat digunakan untuk mengatur fungsi ginjal, menginduksi pertumbuhan tulang normal, dan menjaga kesehatan tulang.

Manfaat ini juga bisa membantu masalah lain, seperti mempertahankan detak jantung yang sehat. Komsumsi jagung manis juga bisa meningkatkan kepadatan tulang.

Baca Juga: Jadwal dan Link Live Streaming Siaran Langsung Liga Champions di SCTV Hari Ini, Rabu 2 November 2022

Kandungan ini juga sangat baik untuk Moms yang mengalami batu ginjal, karena rebusan jagung dapat meluruhkan batu ginjal.

Ingat, mengidap penyakit area ginjal itu sangat berbahaya jika dibiarkan tanpa penanganan.

Jagung rebus juga disebut sebagai salah satu sumber kandungan flavonoid yang baik. Flavonoid sangat penting untuk menghalau kolesterol dan mencegah serangan darah tinggi.

Tidak hanya itu, di makanan manis yang satu ini juga terdapat jenis serat larut yang dapat berubah menjadi zat seperti gel dalam aliran darah.

Baca Juga: Sejarah dan Cara Merayakan Hari Arwah Sedunia yang Diperingati Setiap 2 November

Cara Membuat Jagung Rebus di Rumah

Mau tips cara cara membuat jagung rebus di rumah? Ya, membuat jagung rebus memang sangat mudah dan cepat. Moms hanya membutuhkan panci kukus dan beberapa jagung.

Bahan:

• Siapkan beberapa buah jagung

• Air secukupnya

Cara membuat:

• Hilangkan bagian-bagian yang rusak dan potong menjadi dua bagian agar lebih mudah dimakan.

Baca Juga: Tanggal 2 November Memperingati Hari Apa? Ada Hari Arwah hingga Hari Balet Sedunia, Apa Itu?

• Masukan air secukupnya dan pastikan air tidak menyentuh bagian bawah rak kukusan.

• Jika sudah tutup panci kemudian nyalakan api dan biarkan airnya mendidih.

• Jika sudah mendidih, lalu masukkan jagung ke dalam panci.

• Tutup panci dan biarkan jagung mengukus selama 4 sampai 15 menit.

Nah, itulah manfaat dan resep membuat jagung rebus, semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda para Moms di rumah.***