Network
MEDIA JABODETABEK - Manfaat coklat hitam sangatlah baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Makanan sehat yang satu ini juga diketahui dapat menjaga kesehatan tubuh, membantu mencegah tekanan darah tinggi, dan memelihara kesehatan otak.
Dalam kandungan coklat hitam terdapat nutrisi yang ada di dalamnya. Karena makanan manis yang diperoleh dari tanaman kakao ini terdapat kandungan kakao murni lebih banyak, yaitu antara 35–85 persen.
Bayangkan saja, sekitar 100 gram coklat hitam, Anda bisa mendapatkan beberapa nutrisi berikut ini.
Baca Juga: Ramalan Zodiak 4 Juni 2022: Beri Perhatian Ekstra Leo untuk Ini, Virgo Ada di Titik Kritis
• 11 gram serat
• 46 gram karbohidrat
• 43 gram lemak
• 7 gram protein
• 230 miligram magnesium
• 200 miligram fosfor
• 12 miligram zat besi
Selain itu, coklat hitam juga diperkaya oleh kafein, vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin K, polifenol, flavanoid, dan katekin, dalam jumlah tinggi dari coklat hitam.
Menurut dr. Zaidul Akbar, coklat hitam jauh lebih baik dikonsumsi daripada coklat batangan.
"Coklat bubuk berwarna hitam kalau dimakan dengan diseduh dengan air panas, setiap hari, maka jantung kita akan sehatnya luar biasa. Tapi, bukan coklat yang batangan. Karena coklat hitam yang Allah ciptakan, bukan diolah dan diproses," ujar dr. Zaidul Akbar seperti yang Mediajabodetabek.com kutip dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep.
Artikel Rekomendasi