Setelah mencuci beras, tiriskan beras sampai air benar-benar habis dari wadah tersebut.
Ada baiknya bila mau mencuci beras kita mandi terlebih dahulu untuk membersihkan diri.
Baca Juga: Resep Mudah Opor Ayam Kuah Putih Enak Simpel Buat Lebaran Idul Fitri 1442 H
3. Cuci Kulit Ketupat Sampai Bersih
Sediakan beberapa kulit ketupat sesuai kebutuhan, kemudian cuci hingga bersih.
Bila memungkinkan belilah kulit ketupat ukuran kecil. Sebab makin kecil ukuran ketupat, makin cepat matang beras di dalamnya.
4. Masukkan Beras ke dalam Kulit Ketupat
Buka tutup kulit ketupat dan masukkan beras menggunakan sendok teh sampai kira-kira terisi tiga perempat.
Sebab bila diisi sampai penuh, ketika dimasak beras akan keluar dari kulit ketupat.
Sedangkan bila kurang dari tiga perempat, takutnya beras tidak akan mengeras menjadi lontong ketupat.
Artikel Rekomendasi