Setelah itu, buka tutup rice cooker dan periksa apakah beras di dalam kulit ketupat sudah mengeras atau belum.
Bila belum mengeras, coba ubah rice cooker ke mode cooking dan rebus lagi selama 30 menit.
Namun bila sudah mengeras, itu artinya ketupat sudah matang dengan sempurna.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Banana Nugget untuk Santap Sahur Ramadhan
7. Angkat Ketupat dan Tiriskan.
Setelah matang, angkat ketupat lalu tiriskan. Alangkah lebih baik bila ketupat digantung agar air panas di dalamnya dapat keluar.
Jangan langsung sajikan ketupat, tunggu beberapa jam hingga ketupat benar-benar dingin.
8. Ketupat Lebaran Siap Disajikan
Setelah ketupat dingin, segera potong-potong ketupat dan sajikan dengan opor ayam, kuah kari, sambal goreng kentang, dan kerupuk.
Nikmatilah kebersamaan bersama sanak keluarga tercinta di hari yang fitri ini.
Artikel Rekomendasi