Tetapi hal itu tergantung dari jenis berasnya, sebab ada beras tertentu yang dapat mekar dan ada yang tidak mekar saat dimasak.
5. Masukkan Ketupat ke dalam Rice Cooker
Setelah ketupat terisi beras, masukkan ke dalam panci rice cooker. Jangan memaksa memasukkan ketupat sampai penuh ke dalam panci.
Untuk panci rice cooker ukuran 1,8 liter, biasanya akan muat hingga 10 kulit ketupat ukuran kecil.
Setelah itu, tuangkan air bersih sampai seluruh kulit ketupat terendam air. Kemudian tutup rice cooker hingga rapat.
6. Rebus Ketupat Selama 1 Jam
Nyalakan rice cooker lalu tekan tombol ke mode cooking. Rebus ketupat selama 1 jam dalam mode cooking.
Setelah direbus selama 1 jam, ubahlah rice cooker ke mode warm. Jangan buka tutup rice cooker dan biarkan selama 30 menit.
Artikel Rekomendasi