- sediakan daun bawang 3 batang iris tipis
- kocok 5 butir telur dalam mangkok, campurkan 1sdm garam, 1sdt kaldu jemur, 1/2 sdt lada, kocok rata.
- masukkan potongan daun bawang tadi, tumisan bawang dan cabai ke dalam mangkok telur, masukkan potongan tahu, aduk pelan-pelan supaya tahu tetap utuh.
- panaskan lagi teflon, goreng campuran telur dan tahu itu dengan api sedang, tunggu hingga warna coklat.
Setelah matang makanan siap disajikan.
Resep ketiga sediakan,
- 4 potong tahu, yang dihancurkan tetapi tidak terlalu lembut.
- 3 sdm tepung terigu, campur ke dalam tahu tersebut
1/2 sdm garam, 1/2sdt kaldu ayam, 1/4 sdt lada bubuk aduk sampai rata.
Artikel Rekomendasi