Penting Diketahui! 5 Manfaat Cuka Sari Apel bagi Kesehatan Ini Sudah Didukung oleh Sains Lho!

1. Mengandung Zat yang Menyehatkan

Cuka sari apel dibuat dengan dua langkah, pertama, pembuat memaparkan apel yang dihancurkan ke ragi, yang memfermentasi gula dan mengubahnya menjadi alkohol.

Selanjutnya, menambahkan bakteri untuk memfermentasi alkohol sehingga berubah menjadi asam asetat yaitu senyawa aktif utama dalam cuka.

Baca Juga: Duel Big Match Malam ini, Real Madrid vs Liverpool dan Manchester City vs Borussia Dortmun

Para peneliti percaya asam ini yang menciptakan manfaat kesehatan cuka sari apel. 

Cuka sari apel organik tanpa filter mengandung zat yang disebut ibu, yang terdiri dari untaian protein, enzim, dan bakteri ramah yang membuat produk ini tampak keruh.

Baca Juga: Update Kode Redeem FF Terbaru Selasa, 6 April 2021: Dijamin Valid, Segera Klaim Hadiah dari Garena Free Fire!

Beberapa orang percaya bahwa ibu bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatannya, meskipun saat ini belum ada penelitian yang mendukung hal ini.

2. Membunuh Bakteri Berbahaya

Cuka dapat membantu membunuh patogen, termasuk bakteri. Cuka sari apel secara tradisional digunakan untuk membersihkan dan mendesinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.

Baca Juga: Duel Big Match Malam ini, Real Madrid vs Liverpool dan Manchester City vs Borussia Dortmun

Cuka juga merupakan pengawet makanan, dan penelitian menunjukkan bahwa cuka menghambat pertumbuhan bakteri seperti E. coli dan merusak makanan.