Makanan Khas Betawi yang Wajib disajikan Saat Hari Raya Idul Fitri

Dikenal juga sebagai tape ketan dan uli yang dibuat dair hasil peragian atau fermentasi. Tape uli menjadi sajian yang wajib banget ada pada saat lebaran untuk masyarakat Betawi dan tidak boleh untuk terlewat dimakan.

Baca Juga: Rekomendai Tempat Berburu Makanan Takjil Untuk Buka Puasa di Jakarta Pusat, Pasar Benhil Masih Jadi Favorit

4.Kue Satu

Kue yang sudah jarang ditemukan ini memiliki rasa sensasi yang berbeda. Rasa yang manis pada kue satu ini membuat masyarakat terkadang merindukan kue yang berbahan dasar tepung ketan, kacang hijau dan gula ini.

Cara pembuatannya pun juga unik, melalui proses penjemuran agar kue kering dan menghindari adanya bintik-bintik hitam pada kue. Bentuk yang disajikan juga beraneka ragam, ada motif hewan ataupun bunga.

Baca Juga: Tempat Berburu Makanan Takjiil Untuk Buka Puasa yang Ada di Jakarta Barat

5.Sayur Sambel Godok

Merupakan lontong sayur Betawi yang wajib dan biasa disajikan pada saat lebaran, memiliki ciri khas berbahan ketupat, kacang Panjang, petai, daging tetelan, ebi, terasi, irisan tempe dan pepaya pere.

Selain itu bisa ditemani atau makanan pendamping lainnya seperti semur Betawi, ayam goreng, sambel goreng ati ampela, kentang dan bubuk kelapa gongseng. Yakin banget sekali makan Sayur Sambal Godok ini perut kalian akan terasa penuh dan nikmat.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rendang, Salah Satu Makanan Indonesia yang dinobatkan Terenak di Dunia