Network
· 3 dumpling keju
· 750 ml air
Cara membuat seblak sultan:
Baca Juga: Resep Sup Jamur Sederhana, Praktis Dan Cocok Jadi Sajian Menu Sarapan
1. Siapkan air panas untuk rendam kerupuk aci dan makaroni, rendam selama 10 sampai 15 menit.
2. Haluskan bumbu bisa menggunakan cara diulek atau blender, untuk bumbunya masukan cabe rawit, cabe merah, kencur, bawang merah dan bawang putih beri sedikit minyak lalu haluskan.
3. Potong-potong sosis dan bakso untuk bentuk menyesuaikan dengan selera, jangan lupa potong-potong sawi.
4. Panaskan wajan beri 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi masukan daun jeruk aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukan telurnya, masak hingga setengah matang beri sedikit air.
5. Masukan kwetiaunya dan masak 2 menit agar kwetiaunya setengah matang, masukan bakso, sosis, sawi, kerupuk aci dan makaroni yang telah direndam.
6. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur sesuai dengan selera. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak sebentar kurang lebih 5 menit.
Artikel Rekomendasi