Deretan Makanan Khas Betawi yang Bisa Anda Nikmati Saat Liburan di Jakarta

Baca Juga: Mazda Luncurkan Generasi Terbaru CX-5 di Indonesia, Berikut Spesifikasi dan Harganya

5.Nasi Ulam
Berbeda dengan nasi uduk, nasi ulam yang menjadi ciri khas Betawi
mendapat pengaruh dari budaya kuliner Cina. Disajikan dengan nasi
pera yang dicampur dengan semur kentang/ semur tahu/ semur telur
ditambah dengan cumi asin goreng ataupun lainnya sesuai dengan
selera.

Untuk menambahkan kenikmatan dari nasi ulam, kalian bisa memakannya
dengan daun kemangi, sambal, bawang goreng dan taburan kacang tanah
tumbuk.

6.Gado-gado
Menjadi salah satu makanan kebanggan Indonesia, tapi siapa yang
banyak tahu kalau makanan Gado-gado ini merupakan makanan khas
Betawi.

Baca Juga: 4 Film Korea yang Disutradarai Oleh Seorang Perempuan dari Little Forest Hingga Kim Ji Young Born 1982

Disebut sebagai ‘saladnya orang Indonesia”, Gado-gado berisi
lontong/ketupat, sayuran, kerupuk dan bawang goreng. Gado-gado
sendiri dapat kalian makan di waktu kapan saja.

7.Soto Tangkar
Sudah ada sejak jaman colonial Belanda, Soto Tangkar pada zaman itu
hanya mampu dibeli oleh orang-orang Betawi yang sedikit dagingnya
(tangkar).

Untuk menjadikan soto yang lezat, soto tangkar terdiri atas bumbu
atau rempah-rempah dan dimasak selama kurang lebih dua jam.

Baca Juga: Pasca Peristiwa KLB Partai Demokrat di Sumut, 87 Persen Netizen Tidak Menyetujui Hasilnya

8.Ketoprak
Terbuat dari ketupat ataupun lontong yang disajikan dengan bihun,
toge dan tahu.