Deretan Makanan Khas Betawi yang Bisa Anda Nikmati Saat Liburan di Jakarta

1.Soto Betawi
Namanya ada unsur ‘Betawi’, soto yang berkuah santan denga nisi
daging sapi, tomat dan kentang. Memiliki citarasa sangat lezat dan
gurih.

Daging yang terdapat pada Soto Betawi terasa empuk biasanya juga
dicampur dengan babat, paru (jeroan) dan kikil ataupun tergantung
selera.

Baca Juga: 6 Kafe Bernuansa Alam di Jakarta, Dijamin Bikin Kamu Betah dan Enggan Pindah

2.Kerak Telor
Berbahan dasar bers ketan, parutan kelapa, telur, udang ebi, bawang
merah, kencur dan jahe, Kerak telor bisa kalian jumpai di beberapa
tempat di Jakarta seperti Monas dan Pekan Raya Jakarta. Proses
pembuatannya pun juga termasuk mudah.

Dengan cita rasa yang legit dan gurih, makanan ini sudah terkenal
menjadi kuliner khas Jakarta dan menjadi andalan kota Jakarta
terutama masyarakat Betawi.

3.Lontong Sayur
Jika ada nasi uduk, biasanya disebelahnya juga ada lontong sayur.
Makanan yang terdiri dari sayur labu, irisan lontong dengan kuah
santan yang gurih.

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 10 Maret 2021 : Angga Curiga pada Mama Sarah, Elsa Jujur soal Reyna

Kalian bisa menaburi bawang goreng, kacang kedelai dan kerupuk kering
ataupun emping yang bisa kalian tambahkan sebagai penikmat pada
lontong sayur.

4.Nasi Uduk
Siapa yang tidak mengenal nasi uduk meskipun bukan orang Betawi
sekalipun? Yap! Kalian yang biasa makan nasi uduk untuk dijadikan
sarapan bahkan jarang mengetahui bahwa makanan ini menjadi kuliner
khas Jakarta.

Nasi uduk biasanya dimakan bersamaan dengan telur dadar yang diiris-
iris, semur jengkol, ayam goreng, empal, kentang, balado dan sambal
kacang.