Resep Membuat Crusty Bread Gluten Free, Menu Sarapan Simpel untuk Diet

MEDIA JABODETABEK - Inilah resep membuat crusty bread gluten free, menu sarapan simpel untuk diet.

Ketika sedang diet tentunya pola dan asupan makanan menjadi ketat dan sangat terjaga. Terkadang bingung dan bosan akan menu sarapan yang itu-itu saja.

Untuk membuat menu sarapan yang simpel untuk diet perlu resep masakan yang pas agar tercukupi kebutuhan nutrisi tubuh tentunya dengan rasa yang enak juga.

Baca Juga: Putri Candrawathi Disuruh Ferdy Sambo untuk Mengakui Pelecehan di Duren Tiga

Salah satu menu sarapan yang cocok untuk diet adalah crusty bread gluten free, sarapan enak dan simpel tidak khawatir berat badan naik.

Berikut ini resep membuat crusty bread gluten free, yang dikutip dari akun Instagram @masakandiet, simak langkah-langkah dibawah ini.

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, bahan yang diperlukan diantaranya yaitu :

Baca Juga: Berita Kebakaran Hari Ini, Sebuah Motor Roda Tiga Gas LPG Terbakar di Pom Bensin Pemalang

1. 300 gram tepung bread gluten free.
2. Tepung beras.
3. 145 mililiter air hangat.
4. 7 gram ragi instan.
5. 30 gram gula kelapa.
6. 100 gram telur atau setara dengan dua butir telur ukuran sedang.
7. 1 sendok makan minyak kelapa.
8. 1 sendok makan butter yang dicairkan.

Setelah bahan siap semua, waktunya mulai membuat crusty bread gluten free, berikut ini langkahnya :

1. Buat campuran bahan pertama yang terdiri dari 300 gram tepung bread gluten free dan 1 sendok makan tepung beras, masukan kedalam wadah, aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: 10 Kata-Kata Bijak Bulan September: Kumpulan Ucapan Penuh Motivasi untuk Sambut Awal Bulan Baru

2. Buat campuran bahan kedua yang terdiri dari 145 mililiter air hangat, 7 gram ragi instan, dan 30 gram gula kelapa, masukan kedalam wadah, tunggu sampai berbuih kurang lebih 5 menit.

3. Buat campuran bahan ketiga yang terdiri dari 100 gram telur atau setara dengan dua butir telur ukuran sedang, 1 sendok makan minyak kelapa, dan 1 sendok makan butter yang sudah dicairkan, masukan kedalam wadah, aduk rata, tidak perlu dikocok.

4. Setelah campuran bahan yang kedua sudah berbuih, masukan campuran bahan yang ketiga, dan aduk rata.

Baca Juga: Obyek Wisata Cibulan Kuningan, Info Lengkap Harga Tiket dan Kegiatan Wahana Terbaru Oktober 2022

5. Setelah diaduk hingga rata, gabungkan dengan campuran bahan yang pertama atau campuran tepung.

6. Aduk dengan sendok sampai adonan terasa sangat berat saat diaduk, kemudian dilanjutkan dengan menguleni adonan.

7. Uleni adonan selama kurang lebih 5 menit, jika adonan terasa lengket bisa tambahkan tepung beras secukupnya untuk menghilangkan rasa lengket.

8. Bentuk bulat adonan lalu taburi dengan tepung beras diatasnya.

Baca Juga: Bocoran Harga BBM Naik Terbaru Mulai 1 September 2022 Sudah Tersebar di Media Sosial, Apakah Benar?

9. Beri goresan di atas adonan dengan pisau atau silet, jangan terlalu dalam.

10. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.

11. Panaskan oven.

12. Masukan adonan kedalam oven, panggang dengan suhu 225 derajat celcius selama 15 menit dengan api atas bawah.

Baca Juga: 9 Rekomendasi Hotel Di Tangerang Harga Dibawah Rp500 Ribu, Cocok Untuk Staycation dengan Fasilitas Lengkap

13. Lanjutkan memanggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 15 menit dengan api atas bawah.

14. Jika atas roti sudah kecoklatan bisa tutup dengan loyang atau alumunium foil.

15. Angkat roti dan tunggu dingin

16. Potong-potong roti dan sajikan dengan toping kesukaan. ***