6 Ide Masakan di Hari Raya Idul Adha dengan Olahan Daging Kurban

MEDIA JABODETABEK - Ide masakan di Hari Raya Idul Adha dengan olahan daging kurban yang wajib dicoba.

Hari Raya Idul Adha identik dengan daging kurban, dalam menyambut hari raya tentunya di rumah menyediakan hidangan khas hari besar tersebut.

Masakan Hari Raya Idul Adha yang mungkin sering ditemui adalah ketupat dengan olahan daging kurban.

Baca Juga: Cara Bikin Empuk Daging Kurban, Pakai Nanas Atau Daun Pepaya?

Daging kurban umumnya diolah menjadi sate, semur, rendang, dan sop. Selain olahan tersebut tentunya ada masakan lainnya yang bisa dibuat dengan berbahan dasar daging kurban.

Berikut ini ide masakan di Hari Raya Idul Adha dengan olahan daging kurban yang wajib dicoba, dikutip dari akun Instagram @humas_jabar :

1. Oseng Mercon

Masakan berbahan daging satu ini cocok bagi penikmat makanan pedas, waktu yang pas untuk makan oseng mercon ini adalah saat masih hangat ditambah nasi.

Penggunaan dagingnya sendiri untuk diolah menjadi oseng mercon bisa menggunakan daging sapi atau daging kambing.