Network
MEDIA JABODETABEK - Berikut ini resep puding susu buah yang super lembut dan dapat dinikmati kapan saja.
Puding istilah yang digunakan pada abad pertengahan di Eropa untuk hidangan yang dibungkus dan terbuat dari daging.
Namun saat ini, puding menjadi sebuah hidangan penutup yang biasanya terbuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus ataupun dipanggang.
Baca Juga: Inilah Manfaat Mengkonsumsi Yogurt :Salah Satunya Baik untuk Menjaga Tekanan Darah
Ada beragam bahan yang biasa digunakan, seperti buah-buahan, susu, tepung maizena, dan sebaginya.
Memiliki rasa yang manis, tak heran makanan penutup satu ini banyak digemari masyarakat.
Dikutip mediajabodetabek.com dari berbagai sumber, puding memiliki beragam manfaat untuk anak-anak.
Baca Juga: 8 Makanan Berwarna Pink dan Kuning Paling Unik Menurut YouTuber Jessica Jane dan Tasyi Athasyia
Hak tersebut dikarenakan puding memiliki kandungan vitamin, mineral, kalsium, protein, dan serat.
Saat ini, puding dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan bahan yang terbilang ramah dikantong.
Dengan diberi tambahan topping sesuai selera, berikut ini resep puding susu buah yang super mudah dan dapat dibuat di rumah ala youtuber Tasyi Athasyia.
Baca Juga: Resep Kue Keranjang Mudah Untuk Perayaan Imlek Tahun 2022 Shio Macan Air
Bahan-bahan :
600 ml susu full cream
400 ml susu evaporasi
1 sdt jelly powder
1 sdt agar-agar powder
3 sdm gula
4 sdm kental manis
Vanilla essence secukupnya
Garam secukupnya
Topping tambahan :
Buah-buahan (kiwi, peach, anggur, stroberi)
200 ml air
4 sdm gula
1 1/2 sdm air lemon
Baca Juga: Daftar 4 Tempat yang Menjual Donat Bombolini Plus Dengan Resep Cara Membuatnya
Cara membuat :
1. Siapkan dan kupas buah-buahan. Kemudian iris sesuai selera.
2. Siapkan panci, lalu masukkan susu full cream, susu evaporasi, gula pasir, susu kental manis, bubuk agar-agar, bubuk jelly, garam, dan vanilla essence.
2. Panaskan di api kecil. Lalu aduk semua adonan hingga tercampur rata.
3. Jika sudah mendidih, kemudian angkat.
4. Siapkan wadah untuk meletakkan puding, kemudian bagi adonan puding secara merata ke wadah yang telah disiapkan.
Baca Juga: Kreasi Unik: Burger Vegetarian yang Terbuat dari 3D Printer
5. Jika sudah mengeras, tambahkan topping buah-buahan dan hias sesuai selera.
6. Di wadah lain, tuang air ke dalam panci, tambahkan gula, perasan lemon, dan aduk hingga rata.
7. Jika sudah mendidih, angkat kemudian siramkan ke wadah berisi puding.
8. Puding siap disajikan.
Apabila ingin disajikan dalam bentuk dingin, maka letakkan puding di dalam pendingin terlebih dahulu.***
Artikel Rekomendasi