MEDIA JABODETABEK – Imlek tahun 2022 jatuh pada hari Selasa, 1 Februari 2022 yang menjadi awal tahun baru umat Thionghoa dengan Shio Macan Air.
Berbagai pesta persiapan pun dilakukan untuk menyambut tahun baru Imlek.
Salah satu acara yang pasti diadakan saat perayaan Imlek adalah makan bersama. Jika sudah menyangkut makan bersama di tahun baru Imlek, wajib hadir yang namanya Kue Keranjang.
Kue Keranjang adalah sejenis dodol cina yang wajib dihidangkan saat melakukan perayaan-perayaan besar etnis Thionghoa.
Kue ini memiliki tekstur yang sangat mirip dengan dodol pada umumnya. Warnanya pun sama berwarna merah.
Berikut tim mediajabodetabek.com merangkumkan cara membuat Kue Keranjang atau Dodol Cina untuk dihidangkan di tahun baru Imlek 2022.
Bahan - bahan:
1. 500 gr/1 bungkus tepung ketan
Artikel Rekomendasi