2. 500 gr gula pasir
3. 500 ml air matang
Baca Juga: Pengabdi Setan 2 Kapan Tayang? Ini Dia Bocoran Jadwal Rilisnya
Cara membuat:
1. Buat caramel terlebih dahulu dengan melarutkan ½ bagian dari gula atau 250gr gula ke dalam panci yang dipanaskan tanpa menggunakan air hingga larut.
2. Setelah gula mencair semua, masukkan air matang dan sisa gula ke dalam caramel dan masak hingga larut sempurna menggunakan api kecil lalu matikan.
3. Setelah air caramel sudah mulai dingin, masukkan tepung ketan ke dalam air caramel (usahakan untuk disaring tepungnya agar tidak menggumpal).
4. Diamkan adonan tepung ketan dan air karamen selama satu malam.
Baca Juga: Tanggal 1 Februari 2022 Hari Apa? Libur Apa Tidak? Cek Penjelasannya Disini
5. Setelah didiamkan semalaman, masukkan adonan tadi ke dalam plastik dan diikat.
Artikel Rekomendasi