MEDIA JABODETABEK – Eggnog adalah minuman populer untuk merayakan Natal di seluruh dunia.
Kandungan yang berada di dalamnya pun berbeda-beda berdasarkan dari wilayah mana makanan itu diracik dan berasal.
Dikutip dari Healthline, eggnog dipastikan berasal dari Eropa pada abad pertengahan yang disebut posset.
Minuman ini diracik dari campuran susu panas manis dan bir atau anggur.
Pada abad ke-13, orang-orang meminum posset dengan tambahan telur atau buah ara. Di abad ke-17, minuman ini bahan dasarnya susu, telur, dan anggur atau sherry.
Karena bahan tersebut langka dan harganya mahal, posset biasanya diminum pada perayaan khusus.
Akhirnya posset menjadi minuman favorit orang Amerika kolonial. Di Amerika, bahan pengganti anggur atau bir untuk posset adalah rum dari Karibia yang mudah ditemukan dan harganya lebih terjangkau.
Artikel Rekomendasi