MEDIA JABODETABEK – Garam merupakan salah satu bumbu penyedap yang membuat makanan menjadi gurih dan berasa. Mengandung sodium, garam juga memiliki manfaat untuk tubuh. Kandungan mineral pada garam membantu mengatur cairan tubuh, serta mempertahankan transmisi saraf, dan kontraksi otot.
Dikutip mediajabodetabek.com dalam channel YouTube Saddam ismail, ada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa otak merespon sodium serupa dengan zat adiktif pada nikotin yang dapat menyebabkan kecanduan.
Sehingga seseorang harus memberi batasan terhadap asupan garam yang dikonsumsi. Oleh sebab itu, disarankan mengkonsumsi garam secukupnya yakni sebanyak satu sendok teh per hari. Apabila mengkonsumsi garam secara berlebihan, maka akan ada resiko yang ditimbulkan.
1. Meningkatkan tekanan darah
Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah menjadi lebih tinggi. Hal tersebut dikarenakan kandungan natrium yang terlalu banyak di dalam darah, dapat menyebabkan tingginya volume darah dalam tubuh. Selain itu, dapat merusak dinding pembuluh darah, dan menyebabkan pembuluh darah tidak baik dan tidak sehat. Sehingga dapat menyebabkan tekanan darah pun ikut meningkat.
2. Stroke
Mengkonsumsi garam secara berlebihan dapat pula menyebabkan penyakit stroke. Hal tersebut dikarenakan garam dapat merusak dinding pembuluh darah dan menyebabkan dinding nutrisi dan oksigen ke otak pun terganggu. Garam juga dapat meningkatkan hipertensi dan tekanan darah, sehingga membuat pembuluh darah di otak pecah.
3. Jantung
Artikel Rekomendasi