Resep Cimol ala Tasyi Athasyia: Dijamin Tak Meledak saat Digoreng

MEDIA JABODETABEK – Cimol merupakan olahan khas Sunda yang berarti aci digemol ataupun tepung kanji yang dibentuk bulat.

Saat ini cimol dengan mudah ditemukan di pinggir jalan. Dengan cara digoreng, cimol biasanya dimakan dengan tambahan bumbu.

Tak hanya itu, ternyata cimol juga dapat dibuat di rumah. Menggunakan bahan yang mudah ditemukan, masyarakat dapat membuat olahan khas Sunda ini sesuai dengan selera.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Sabtu, 6 November 2021: Gemini Perbanyaklah Konsumsi Daging Merah dan Sayuran Hijau

Dikutip Mediajabodetabek.com dari kanal YouTube Tasyi Athasyia, berikut resep cimol mudah dan tidak meledak saat digoreng 

Bahan-bahan :

- 250 gram tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 250 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk

Cara membuat :

1. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk secukupnya dalam satu wadah yang sama.