Network
MEDIA JABODETABEK- Saat ini keberadaan kue biji ketapang agak terasa sulit untuk ditemukan, padahal ditahun-tahun sebelumnya, kue ini selalu ada untuk dihidangkan pada tamu saat Hari Raya Idul Fitri.
Namun sayang saat ini kue legenda lebaran ini mulai tersisih dengan kehadiran kue-kue modern yang penampilan dan kemasannya lebih menarik.
Padahal soal rasa, kue biji ketapang tak kalah nikmat dengan kue-kue modern, rasanya yang renyah, manis dan gurih tak akan bisa tergantikan dengan kue-kue lainnya.
Baca Juga: Resep Putu Mayang, Jajanan Tradisional yang Bisa Meriahkan Hidangan Saat Lebaran
Nah buat Anda yang masih beminat membuat kue yang melegenda ini, berikut resep bahan dan cara membuat kue biji ketapang, tak sulit dan sangat simple.
Bahan-bahan yang perlu di siapkan
1000 gram tepung terigu
220 gram gula pasir
Artikel Rekomendasi