MEDIA JABODETABEK - Bluberi merupakan tanaman berbunga dengan nama latin Cyanococcus yang berasal dari Amerika Utara.
Tahukah kamu ? Dibalik ukurannya yang kecil dan mini dengan rasa yang manis, bluberi kaya akan kandungan nutrisi dan manfaat bagi tubuh manusia.
Buah bluberi sering disajikan sebagai camilan atau makanan penutup seperti, smoothie bluberi dan pancake bluberi yang digemari oleh banyak orang.
Kandungan Nutrisi Bluberi
Dilansir dari The Healthy, buah bluberi kaya akan vitamin dan mineral seperti, vitamin K1 yang bermanfaat untuk kesehatan tulang, dan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh. Selain itu, bluberi juga rendah akan kalori dan sumber serat yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: 30 Link Twibbon Sumpah Pemuda 2021 yang Keren Abis! Cocok Banget Buat Diunggah di Media Sosial
Baca Juga: Deretan Pantun Sumpah Pemuda 2021, Lucu dan Menghibur untuk Menyambut Peringatan 28 Oktober
Berikut, fakta kandungan nutrisi yang terdapat pada satu gelas atau 148 gram buah bluberi:
• Kalori : 84
• Serat : 3,5 gram
• Protein : 1 gram
• Lemak : 0,5 gram
• Karbohidrat : 21 gram
• Gula : 15 gram
• Kalium : 114 miligram
• Vitamin C : 14 miligram
Berbicara tentang buah bluberi yang kaya akan nutrisi. Mari kita kupas tuntas terkait manfaat buah bluberi bagi tubuh manusia.
1. Kaya Akan Antioksidan
Siapa sangka, dibalik warna biru yang nyentrik pada buah bluberi terdapat kandungan senyawa anthocyanin yang menurut sebuah penelitian, dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, penyakit kanker, dan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
Baca Juga: Daftar Hari Libur Tanggal Merah Bulan November 2021, Ada Apa Tidak
Baca Juga: Resep Terong Crispy Viral ala Tiktok, Renyah Bikin Nagih
2. Membantu Meningkatkan Kesehatan Otak
Berdasarkan sebuah penelitian di Alzheimer's and Dementia, bluberi memegang peran dalam menerapkan diet MIND yang telah terbukti mengurangi resiko penyakit Alzheimer.
Selain itu, dalam suatu penelitian menemukan bahwa orang yang sudah berumur dan suka mengkonsumsi buah bluberi segar per harinya mengurangi penurunan kognitif seiring bertambahnya usia.
3. Dapat Membantu Mencegah Kenaikan Berat Badan
Makanan yang kaya akan antosianin seperti, bluberi dapat membantu mencegah penambahan berat badan. Bluberi juga kaya akan serat, sehingga memberikan efek mengenyangkan yang bagus untuk dikonsumsi dalam melakukan program diet.
Baca Juga: Kalender Jawa Oktober 2021, Lengkap Dengan Weton dan Hari Buruk
4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selain menjaga berat badan. Bluberi juga mengandung antioksidan yang diketahui dapat memperkuat kesehatan jantung.
Dalam sebuah penelitian, terdapat peserta yang mengidap sindrom metabolik, yang mengkonsumsi secangkir bluberi sehari dan memberikan efek meningkatkan pembuluh darah dan arteri mereka, dan mengurangi resiko penyakit jantung hingga 15%.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bluberi mengandung vitamin C yang berfungsi untuk membantu sistem kekebalan tubuh agar berkerja dengan baik, dan merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ternyata dibalik ukuran mini dari buah bluberi, tersimpan segudang manfaat yang besar bagi tubuh manusia.
Untuk kamu yang ingin mendapatkan manfaat dari buah bluberi, kamu bisa mengkonsumsi buah blueberi, dengan membelinya di supermarket dan toko online.***