Memiliki tekstur lembut dan unik membuat setiap rasanya dapat memuaskan lidah dan perut. Makanan khas ini tidak mengandung bahan pengawet sehingga hanya tahan sampai 4 harian saja.
4. Kue Apem
Kue apem disajikan bersama sirup gula merah asli atau pemanis buatan.
Kue yang cocok dimakan saat masih hangat dan disajikan dengan teh manis hangat ini merupakan jajanan khas asli Tangerang.
5. Emping Menes
Emping khas Tangerang memiliki ciri yang berbeda disbanding emping dari daerah lain. Proses pembuatannya pun masih menggunakan cara tradisional. Makanan ini terbuat dari blinjo yang dipukul hingga berbentuk gepeng.
6. Garang Asem
Garang asem khas Tangerang memiliki olahan dari daging ayam maupun bebek yang sudah melalui proses pemilihan.
Hingga daging yang dimasak untuk olahan ini merupakan daging yang berkualitas.
Dimasak menggunakan daun pisah dengan tambahan belimbing wuluh, tomat serta cabe cincang membuat keunikan rasa tersendiri dari makanan khas ini.
Artikel Rekomendasi