8 Makanan Tradisional Khas Wilayah Tangerang, Ada Dodol Ny Lau Hingga Kue Apem

- 25 Oktober 2021, 08:21 WIB
Ilustrasi makanan tradisional kue apem
Ilustrasi makanan tradisional kue apem /Zonapriangan.com/Rachmat Iskandar ZP

Memiliki tekstur lembut dan unik membuat setiap rasanya dapat memuaskan lidah dan perut. Makanan khas ini tidak mengandung bahan pengawet sehingga hanya tahan sampai 4 harian saja.

4. Kue Apem

Kue apem disajikan bersama sirup gula merah asli atau pemanis buatan.

Kue yang cocok dimakan saat masih hangat dan disajikan dengan teh manis hangat ini merupakan jajanan khas asli Tangerang.

5. Emping Menes

Emping khas Tangerang memiliki ciri yang berbeda disbanding emping dari daerah lain. Proses pembuatannya pun masih menggunakan cara tradisional. Makanan ini terbuat dari blinjo yang dipukul hingga berbentuk gepeng.

6. Garang Asem

Garang asem khas Tangerang memiliki olahan dari daging ayam maupun bebek yang sudah melalui proses pemilihan.

Hingga daging yang dimasak untuk olahan ini merupakan daging yang berkualitas.

Dimasak menggunakan daun pisah dengan tambahan belimbing wuluh, tomat serta cabe cincang membuat keunikan rasa tersendiri dari makanan khas ini.

Halaman:

Editor: Eria Winda Wahdania


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah