Resep Kwetiau Goreng ala Restoran Solaria, Anti Gagal dan Bikin Nagih

Cara membuat kwetiau:

1. Pertama buat bumbu halusnya terlebih dahulu, siapkan blender untuk menghaluskan bumbu masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan cabai merah dan beri sedikit air. Kemudian haluskan.

2. Kemudian siapkan daun bawang, kol dan sawi kemudian potong-potong, untuk ukuran bisa menyesuaikan dengan selera.

3. Dan jangan lupa potong-potong basonya juga.

4. Siapkan wajan untuk memasak, beri sedikit minyak pada wajan.

5. Masukan bumbu halusnya, kemudian tumis bumbu hingga harum.

Baca Juga: Kapan WhatsApp, Instagram, Netflix Akan Diblokir oleh Kominfo? Simak Penjelasannya

6. Pecahkan 1 butir telur kemudian masak dengan cara diorak-arik telurnya.

7. Setelah telur matang masukan bakso dan daun bawang aduk-aduk hingga tercampur rata.

8. Kemudian masukan sayuran yang telah dipotong-potong, kemudian aduk dengan bumbu yang telah ditumis.