Network
MEDIA JABODETABEK – Bercerita tentang Bali memang tidak pernah ada habisnya, tidak hanya terkenal dengan kota yang ramai akan wisatawan asing, akan tetapi dengan kuliner dan makanan khas Bali yang banyak ragamnya. Ikan pindang sambal matah salah satunya.
Hampir sebagaian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping kreasi tersendiri.
cara membuat ikan pindang sambal matah ini sangatlah mudah bahannya pun mudah untuk ditemukan, sambal matah merupakan salah satu komponen dalam sajian ini.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Masakan Ayam Suwir Kemangi yang Pedas dan Sedap
Sambal matah adalah sambal tradisional yang berasal dari Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali.
Matah artinya mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus seperti sambal biasanya.
Rasa pedas, gurih dan rasa asam dari jeruk menambah rasa segar menjadi ciri khas tersendiri dari sambal matah tersebut, dicampur dengan suwiran ikan pindang membuat masakan ini menambah selera makan apa lagi makannya ditambah dengan nasi putih hangat membuat menjadi ketagihan saat makan masakan ini.
Baca Juga: Cara Membuat Teh Kombucha alias Scoby, Minuman Khas Jepang yang Bermanfaat bagi Kesehatan
Dilansir Mediajabodetabek.com sumber dari Tiktok @Shitabhoraa pada hari Sabtu, 16 Juli 2022, berikut cara memasak ikan pindang sambal matah yang nikmat membuat ketagihan.
Artikel Rekomendasi