5 Kuliner Legendaris Salatiga yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung: Jarang Ditemui di Daerah Lain

- 14 Juli 2022, 11:20 WIB
Ilustrasi Gecok Kambing. Kuliner Legendaris Salatiga yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Ilustrasi Gecok Kambing. Kuliner Legendaris Salatiga yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung /ANTARA/Nanien Yuniar

Tempat makan yang paling terkenal dari Gecok Kambing ini adalah Gecok Kambing Bu Sri. Namun, Gecok Kambing ini banyak ditemui di kota Salatiga, jadi kita bisa milih di mana selera kita untuk menikmati hidangan kambing ini.

3. Soto Esto

Soto Esto sudah ada sejak jaman sebelum kemerdekaan Republik Indonesia tepatnya pada tahun 1940.

Soto ini diberi nama Soto Esto karena sejak dulu sang pemilik warung berjualan menumpang di garasi Bus Esto pada tahun 1953.

Hal yang membedakan Soto Esto dengan soto di daerah lain adalah disajikan dengan menggunakan ayam kampung dicampur uritan dan kerupuk karak.

Selain itu, kuah dari Soto Esto ini menggunakan kuah santan yang kaya rempah sehingga menciptakan citarasa yang mirip seperti kuah kari.

Baca Juga: Jadwal Nonton Film Horor Ivanna di Bioskop XXI Bekasi Hari Ini, Lengkap dengan Harga Tiketnya

4. Gethuk Kethek

Meski bernama Gethuk Kethek, jajanan bercitarasa manis ini tidak ada hubungannya dengan hewan primate ‘Kethek’ atau dalam Bahasa Indonesia berarti Kera.

Nama Getuk Kethek melekat karena di depan tempat berjualan di Jalan Argotunggal memelihara monyet. Gethuk Kethek mulai berjualan pada tahun 1965.

Halaman:

Editor: Putri Amaliana

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini