8 Makanan Wajib Saat Imlek Beserta Makna dan Ciri Khas Hidangannya

- 26 Januari 2022, 18:06 WIB
Ilustrasi - 8 Makanan Wajib Saat Imlek Beserta Makna dan Ciri Khas Hidangannya
Ilustrasi - 8 Makanan Wajib Saat Imlek Beserta Makna dan Ciri Khas Hidangannya /Freepik

5. Lumpia (Chun Juan)

Lumpia merupakan makanan untuk menyambut musim semi sehingga sangat umum untuk dinikmati.

Lumpia berisi sayuran segar atau bahan-bahan makanan di musim semi yang dibungkus. Lalu, orang-orang memakannya untuk menyambut awal musim semi.

Sekarang, Lumpia juga biasa menjadi makanan penutup di beberapa tempat dalam acara makan malam reuni. Makanan ini seperti emas yang menunjukkan kekayaan dan harta.

Baca Juga: Update Terbaru! Ganjil Genap DKI Jakarta Rabu 26 Januari 2022, Gage Berlaku di 13 Titik Ini

6. Kue Keranjang (Nian Gao)

Kue Keranjang merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bubuk beras ketan tetapi bahan dan rasanya bisa bervariasi.

Kue Keranjang ini awalnya digunakan untuk memuja dewa dan leluhur. Rasanya manis dan asin dan cara Memasaknya bisa di kukus, goreng, rebus untuk sup.

Dalam bahasa Mandarin, kue ini disebut Nian Gao yang memiliki arti homofon dari 'kemakmuran yang meningkat dari tahun ke tahun'

Kue ini juga diartikan untuk memberikan harapan baru kepada orang-orang dalam meningkatkan kinerja karir maupun studi.

Halaman:

Editor: Eria Winda Wahdania


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini