Resep Batagor Bandung, Dijamin Enak dan Praktis Dibuat

MEDIA JABODETABEK - Simak resep bakso tahu goreng atau batagor Bandung yang dijamin enak dan praktis dibuat.

Batagor Bandung ini memiliki cita rasa yang gurih dan cocok sebagai camilan bersama teman maupun keluarga.

Teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam serta dibumbui sambal kacang dipastikan menggoda selera penikmat makanan khas Bandung tersebut.

Kamu tak perlu khawatir jika ingin mencoba sendiri batagor Bandung, karena resepnya bisa disimak sebagai berikut.

Baca Juga: Chord dan Lirik Lagu Jang Ganggu dari Shine of Black: Yang Itu Sa Punya Jang Ganggu

Resep Batagor Bandung

Bahan-bahan:

1. Ikan tenggiri fillet, haluskan - 300 gram
2. Tepung sagu - 150 gram
3. Kulit pangsit - 10 lembar
4. Tahu putih / kuning - 6 buah
5. Daun bawang iris halus - 2 batang
6. Merica - 1/2 sdt
7. Gula pasir - 1 sdt
8. Garam - 1 sdt
9. Air hangat - 100 ml
10. Minyak, untuk menggoreng - secukupnya

Baca Juga: 14 Kumpulan Quotes Sumpah Pemuda Kreatif, Ayo Bagikan Segera ke Media Sosialmu!