MEDIA JABODETABEK - Kepiting saus padang identik dengan rasanya yang pedas dan gurih.
Makanan yang berasal dari Padang ini sangat populer dan banyak dijual di restoran dan warung tenda seafood pinggir jalan.
Saus padang biasanya identik dengan makanan seafood seperti kepiting, cumi-cumi, udang, kerang dan jagung.
Dikutip mediajabodetabek.com dari YouTube Stefani Horison membagikan resep rahasia memasak saus padang seperti yang ada di restoran.
Bumbu halus
8 cabai merah besar
4 cabai merah keriting
4 cabai rawit (sesuai selera)
1 ruas lengkuas
12 butir bawang merah
7 siung bawang putih
½ bawang bombay
1 sdt terasi bakar
100 ml minyak goreng
Saus dan bumbu
Artikel Rekomendasi