MEDIA JABODETABEK - Kalimantan Timur semakin tenar sejak tahun 2004, tepatnya saat meluncur film Anaconda-The Hunt of Blood Orchird.
Kalimantan Timur memiliki nama makanan yang unik dan rasanya pun tak kalah lezat dengan makanan daerah lain.
Berikut enam makanan khas Kalimantan Timur yang bisa kamu coba.
1. Ayam Cincane
Ayam dipakai adalah ayam kampung, yang diolah seperti ayam bakar. Tetapi ada yang menjadi perbedaan antara ayam cincane dengan ayam bakar, yaitu ayam cincane memiliki rasa rempah-rempah yang kuat pada bumbu.
Saat kamu mencicipi akan menemukan cita rasa lengkuas, kemiri, dan jahe yang bikin masakan terasa pas di lidah.
2. Sayur Asam Kutai
Sayur asam sudah menjadi khasnya Indonesia. Tetapi semua sayur asam di seluruh daerah beda-beda, termasuk di Kalimantan Timur.
Artikel Rekomendasi