Apakah Stevia Baik untuk Kamu? Ini Kata Para Ahli

- 14 Maret 2021, 13:47 WIB
Daun tanaman stevia, salah satu pengganti gula untuk penderita diabetes
Daun tanaman stevia, salah satu pengganti gula untuk penderita diabetes /Instagram/@amo.enozes

MEDIA JABODETABEK – Siapa yang tidak tahu Stevia? Popularitas stevia sebagai pemanis pengganti gula sudah tidak asing lagi. Namun dari mana stevia berasal, dan apakah memiliki efek samping.

Baca Juga: Menuju Grammy Awards 2021, Berikut Deretan Momen Throwback Grammy Awards

Stevia sebagai pengganti gula alami dengan nol kalori dan 300 kali lebih manis daripada gula. Harapannya, stevia dapat membantu penurunan berat badan tanpa mengorbankan rasa dan bisa merawat diabetes.

Baca Juga: Pemutakhiran Dana BST, Bisa Jadi Alasan Dana BST Anda Tidak Cair

Stevia berasal dari tanaman Stevia rebaudiana di Amerika Selatan. Pengganti gula ini juga dikenal sebagai rebaudioside A, reb-A atau rebian. Dalam tanaman tersebut ada kandungan steviol glikosida yang digunakan sebagai pemanis.

Baca Juga: Selamat Hari Raya Nyepi, Ketua PDIP Surabaya : Berkontemplasi Untuk Menghadirkan Jiwa Baru

Stevia ini biasa kamu temui di minuman, makanan pencuci mulut yang manis, permen, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Wakil Gubernur NTB Terpapar Covid-19 Setelah Vaksinasi Tahap Kedua

Dilansir dari TheHealthy, awalnya ada beberapa kekhawatiran terhadap stevia yang bisa meningkatkan risiko kanker atau masalah reproduksi berdasarkan penelitian pada hewan. Center for Science in the Public Interest (CSPI) memimpin tuntutan yang meminta Food and Drug Administration (FDA) untuk menahan status GRAS.

Halaman:

Editor: Yesa Novianti Putri Ashari

Sumber: Thehealthy


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x