MEDIA JABODETABEK - Pudding biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup.
Banyak sekali jenis puding salah satunya puding buah. Puding buah banyak di gemari orang karena rasanya yang segar dan sehat.
Bukan hanya enak dimakan puding juga mempunyai benerapa manfaat yaitu mengandung antioksidan, melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh dan menstabilkan kadar kolesterol.
Baca Juga: Bocoran Susunan Pemain Inter Milan vs Juventus di Pertandingan Liga Italia Senin 25 Oktober 2021
Bagi sebagian orang puding juga menjadi makanan untuk orang yang sedang menurunkan berat badan.
Karena saat mengkonsumsi puding dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding tropis ala Chef Renata :
Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Strawberry Moon - IU, Bercerita tentang Keindahan Perasaan Jatuh Cinta
Bahan-bahan yang diperlukan :
Biskuit kelapa 300 gr
Mentega yang di lelehkan 150 gr
Gula aren 1 sdm
Garam 1 sdt
2 bungkus agar-agar rasa vanilla
Jus nanas yang sudah disaring 500 ml
Air atau susu 500 ml
Yogurt 150 gr
1 bungkus agar-agar rasa mangga
Baca Juga: Lirik Lagu Off My Face dari Justin Bieber: 'Cause I'm Off My Face, in Love With You
Topping :
Buah-buahan tropis sesuai selera
Biji selasih sesuai selera
Parutan kulit jeruk nipis
Daun mint
Berikut ini adalah cara untuk membuat puding buah tropis :
1. Hancurkan biskuit kelapa lalu masukkan gula aren dan lelehan mentega, lalu aduk sampai merata.
2. Setelah itu taruh adonan biskuit kelapa di cetakan dan ratakan.
3. Lalu campurkan 2 bungkus agar-agar rasa vanilla dan jus nanas lalu diaduk sampai rata.
4. Setelah itu nyalakan kompor dan panaskan puding di api sampai mendidih
Baca Juga: Jadwal Pertandingan Serie A Inter Milan vs Juventus 25 Oktober 2021 di San Siro, Berikut Prediksinya
5. Lalu tambahkan yoghurt dan pastikan tidak ada yang menggumpal
6. Lalu letakkan puding di atas biskuit kelapa dan tunggu sampai dingin
7. Sambil menunggu dingin kita membuat puding mangga, dengan 1 bungkus agar-agar rasa mangga
8. Setelah puding mangga matang tuang di atas puding nanas dan tunggu sampai dingin
9. Lalu tambahkan topping seperti buah kelapa, mangga, terong belanda, belimbing, markisa, kelengkeng, ciplukan, parutan jeruk nipis dan daun mint
10. Puding buah tropis pun siap dihidangkan.***