MEDIA JABODETABEK – Buka puasa dengan salad buah pasti rasanya nikmat sekali ketika dimakan bersama keluarga.
Ada beberapa buah-buahan yang mengandung air. Kandungan buah inilah yang menjadi penghilang dahaga setelah berpuasa sehari penuh.
Baca Juga: Setelah Gempa, Wilayah Jawa Timur Terancam Banjir Bandang dan Tanah Longsor
Jika ingin memakan salad buah, dengan membuat sendiri di rumah lebih baik karena cara membuatnya mudah sekali, bahannya mudah dicari dan dibeli sehingga tidak membutuhkan ekstra usaha.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat salad buah yang nikmat untuk santapan buka puasa di rumah.
Baca Juga: Contoh Khutbah Jumat Singkat Terbaru Tentang Keutamaan Puasa Ramadhan 2021 atau 1442 H
Bahan:
2 juring melon
1 buah apel
100 gram anggur
100 gram pepaya
1 buah kiwi
5 buah strawberry
Baca Juga: Jelang Ramadhan Polres Metro Jakarta Selatan Antisipasi Penimbunan Bahan Pangan
1 juring semangka
Keju parut secukupnya
Bahan saus:
5 sdm mayonnaise
2 sdm susu kental manis
Cara membuat:
1. Kupas dan potong semua buah yang akan digunakan. Jika ingin menambahkan varian buah yang lain, maka tambahkan sesuai selera.
2. Untuk membuat saus, campurkan mayonnaise dan susu kental manis di wadah yang cukup besar.
3. Koreksi rasa dahulu. Jika ada rasa yang kurang pas dari dua bahan tersebut, maka tambahkan mayonnaise atau susu kental manis sesuai selera.
Baca Juga: Gempa Malang Terasa Hingga Surabaya, BPB: Cuma Sempat Menimbulkan Kepanikan Warga
4. Jika sudah selesai, masukkan potongan buah ke wadah saus. Aduk rata.
5. Koreksi rasa lagi secara keseluruhan. Jika ada yang kurang pas rasa sausnya atau seberapa banyak potongan buahnya, maka tambahkan masing-masing bahan sesuai selera.
6. Jika sudah pas rasa dan isi potongan buah yang diinginkan, maka wadahkan ke baskom atau mangkok besar. Bisa juga dibagikan ke beberapa mangkuk kecil.
7. Setelah selesai, taburkan keju parut. Lalu, sajikan ketika waktu buka puasa telah tiba.
Jadi, untuk membuat salad buah ini sebenarnya tidak sulit. Hanya saja membutuhkan cinta di dalamnya. Selamat mencoba!***