MEDIA JABODETABEK - Jika kalian menyukai salah satu makanan khas Indonesia, tempe, kalian bisa mencoba konsumsi tempe yang beda dari biasanya.
Tempe crispy yang wajib banget kalian coba untuk dijadikan bahan camilan di akhir pekan bersama keluarga. Selain rasanya yang lezat, tempe crispy ini juga menyehatkan.
Dilansir ANTARA dari laman Fat Secret, satu lapis tempe goreng memiliki setidaknya 34 kilo kalori yang mengandung lemak 2,28 gram, 1,79 gram karbohidrat dan 2 gram protein.
Baca Juga: Buntut Kontroversi Drakor ‘Joseon Exorcist’, Resmi Dibatalkan Setelah Tayang 2 Episode
Baca Juga: Korea Utara Kembali 'Menggila', Gegara Ucapan Anak Buah Joe Biden,Jepang Dihujani Rudal Balistik
Baca Juga: Go International, Rendang Menjadi Salah Satu Makanan Terenak di Dunia Dari Indonesia
Sejak pandemi yang berlangsung sejak setahun yang lalu, banyak masyarakat Indonesia yang lebih memilih untuk masak sendiri dirumah dan memiliki gaya hidup yang lebih sehat.
Maka dari itu berikut resep tempe crispy yang bisa Anda buat sendiri dirumah:
Bahan – bahan :
- 100 gr tempe
- Tepung bumbu tempe dan tahu secukupnya
- 700 ml minyak goreng
- 8 sendok makan air es
Baca Juga: Smoothies Mangga Layak dicoba Bersama Keluarga, Ini Resepnya!
Baca Juga: NGK Laser Iridium, Busi Premium untuk Mobil Toyota , Avanza, Sienta, Yaris, Rush
Cara pembuatan:
- Iris tempe menjadi 5 bagian, sisihkan.
- Buat adonan basah dengan melarutkan bumbu tahu tempe goreng secukupnya dengan air es, aduk rata
- Buat adonan kering: masukkan 1 bungkus bumbu tepung
- Masukkan tempe ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan dan ketukan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan tempe, goreng hingga kuning keemasan.
Kemudian tempe crispy siap dimakan***