Meskipun kami tidak memiliki jawaban pasti untuk pertanyaan “Mana yang lebih dulu? Ayam atau telur?” kita tahu bahwa sejarah telur hampir setua sejarah manusia. Sejak zaman dahulu, manusia memelihara ayam untuk mendapatkan telur.
Selama berabad-abad, telur telah memainkan peran utama dalam memberi makan keluarga di seluruh dunia.
Mereka adalah salah satu sumber protein alam dengan kualitas terbaik, dikemas dengan sempurna untuk keserbagunaan dan keterjangkauan.
Protein yang terkandung di dalamnya sangat penting dalam perkembangan otak dan otot, memainkan peran kunci dalam pencegahan penyakit, dan berkontribusi pada kesejahteraan umum.
telur adalah sumber yang kaya akan selenium; vitamin A, D, K, B6, dan B12; dan mineral seperti seng, besi, dan tembaga. Mereka secara khusus dikenal sebagai sumber kolin, yang membantu perkembangan otak dan mempertajam memori.
Sejarah telur berkembang jauh melampaui sekadar perhatian kuliner dan, pada kenyataannya, sangat penting dalam berbagai budaya karena alasan dekoratif dan religius, dengan contoh yang sangat populer adalah telur Paskah.
Baca Juga: Jadwal Tayangan Siaran ANTV Drama India Radha Krishna dan Gangaa Hari Jumat 14 Oktober 2022
Hari Telur Sedunia didirikan pada tahun 1996, pada konferensi IEC di Wina untuk merayakan dan menghargai pentingnya manfaat telur bagi kita semua. Sejak itu, hari perayaan telah tumbuh dan berkembang.
Hingga pada tanggal 14 Oktober di sepanjang tahunnya akan diperingati sebagai Hari Telur Sedunia atau World Egg Day.
Artikel Rekomendasi