MEDIA JABODETABEK - Apa itu Vegan ? Jangan sampai salah, ada perbedaan dengan Vegetarian, berikut penjelasannya.
Setiap tanggal 1 November diperingati sebagai Hari vegan sedunia, tahun ini 1 November 2022 jatuh pada hari Selasa.
Apa itu vegan ? Vegan dan vegetarian dikenal sebagai sebutan untuk seseorang yang tidak mengonsumsi daging.
Hari Vegan merupakan hari besar internasional yang dirayakan oleh seluruh negara di berbagai belahan dunia setiap tanggal 1 November.
Baca Juga: Jadwal Indonesia vs Moldova U20 Kapan? Cek Jam Tayang Uji Coba Timnas 2022 di ANTV
Meskipun sama-sama tidak mengonsumsi daging hewan, vegan dan vegetarian ternyata memiliki perbedaan.
Bahkan vegetarian memiliki beberapa jenis yang berbeda. Dikutip dari Medical News Today, Senin, veganisme atau vegan lebih ketat dibandingkan dengan vegetarian.
Seorang vegan dilarang mengonsumsi produk susu, telur, madu, maupun produk-produk lainnya yang berasal dari hewani. Bahkan seorang vegan tidak akan menggunakan pakaian dari kulit dan sutra.
Baca Juga: 13 Kata-kata Mutiara Bulan November 2022 Penuh Motivasi untuk Tumbuhkan Semangat Baru
Sementara itu menurut Vegetarian Society, vegetarian adalah seseorang yang tidak memakan produk atau produk sampingan dari penyembelihan hewan.
Seorang vegetarian tidak akan mengonsumsi daging hewan apapun. Mereka juga tidak mengonsumsi rennet, gelatin dan jenis protein hewani lainnya.
Meskipun demikian, banyak vegetarian yang mengonsumsi produk sampingan yang tidak melibatkan proses penyembelihan hewan. Misalnya saja seperti telur, produk susu seperti keju, susu dan yogurt.
Untuk mengetahui lebih jauh perbedaan antara vegan dan vegetarian, simak informasi berikut ini:
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries dan Taurus 1 November 2022: Kamu Akan Menerima Kekayaan Tak Terduga
Jenis-Jenis Vegetarian
Vegetarisme atau vegetarian sendiri ternyata memiliki beberapa variasi diet yang berbeda-beda.
Di antaranya adalah Lacto Ovo Vegetarian yang menghindari semua jenis daging dan ikan namun masih mengonsumsi produk susu dan telur.
Kemudian ada juga variasi Lacto Vegetarian yang tidak memakan daging atau telur apa pun namun masih mengonsumsi produk susu.
Ovo Vegetarian tidak mengonsumsi daging, ikan atau produk susu apapun namun mengonsumsi telur.
Dan terakhir adalah pescatarian atau yang sering disebut sebagai Flexitarian. Seorang Flexitarian akan menghindari semua daging kecuali ikan dan jenis makanan laut lainnya.
Baca Juga: Tanggal 1 November Memperingati Hari Apa? Ada Peringatan Hari Vegan Sedunia 2022
Vegan
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, seorang vegan sama sekali tidak mengonsumsi atau bahkan tidak menggunakan produk yang berasal dari hewan.
Mengutip Health, veganisme mengecualikan semua makanan hewani termasuk daging, unggas, makanan laut, susu, atau bahan apa pun yang bersumber dari hewan.
Selain itu, seorang vegan juga tidak akan melibatkan produk-produk hewan dalam gaya hidupnya.
Hal ini termasuk dengan tidak menggunakan produk rumah tangga apa pun yang berasal dari hewan, kosmetik atau sabun yang berasal dari hewan, dan lain
sebagainya.***