Nama Kuliner Khas Daerah yang Jadi Menu Makan Malam Delegasi G20, Apa Saja? Berikut Rinciannya

- 16 November 2022, 12:05 WIB
Santap malam Presiden Joko Widodo bersama para pemimpin negara G20.
Santap malam Presiden Joko Widodo bersama para pemimpin negara G20. /Instagram @sekretariat.kabinet

MEDIA JABODETABEK - Pada acara puncak Konferensi Tingkat Tinggi atau KTT G20 hari pertama berlangsung pada Selasa, 15 November 2022.

Dalam acara KTT G20 Selasa, 15 November 2022 pada memasuki waktu makan malam, para pemimpin dan delegasi KTT G20 disuguhi kuliner khas. 

Yang mana kuliner khas tersebut dari sejumlah daerah di Indonesia yang memiliki nama unik dan menggiurkan. 

Baca Juga: 5 Tempat Wisata Dekat Lokasi KTT G20 di Bali, Ikonik Banget! Salah Satunya Garuda Wisnu Kencana Cultural Park

Acara menikmati kuliner khas tersebut dari Indonesia itu berlangsung di Garuda Wisnu Kencana (GWK) Bali. 

Acara semalam yang berlangsung di Garuda Wisnu Kencana (GWK) Bali tersebut digelar dengan tema "Welcoming Dinner and Culture Performance G20 Indonesia".

Pada pukul 19.00 WITA Joko Widodo (Jokowi) bersama Iriana Jokowi datang sebagai tuan rumah dengan memakai pakaian adat Bali. 

Selain Presiden dan istirnya, pada acara tersebut juga terdapat para tamu undangan yang hadir dalam siaran pers yang ditayangkan Biro Pers Sekretariat Presiden. 

Baca Juga: Hari Prematur Sedunia Kapan? Simak Tanggal, Sejarah, dan Tema Hari World Prematurity Day

Pada acara tersebut makanan yang disajikan dari berbagai macam kuliner daerah seperti Bali, Jawa, Sulawesi Utara, Lampung, Sumatra Barat, Sumatra Utara, hingga Aceh.

Berdasarkan Mediajabodetabek.com kutip dari Pikiran Rakyat, makanan-makanan tersebut memiliki nama yang unik, seperti:

1. Aneka Ratna Mutumanikam

Aneka Ratna Mutumanikam merupakan makanan pembuka untuk para pemimpin dan delegasi KTT G20. 

Aneka Ratna Mutumanikam memiliki rasa diversity in one karena terdiri dari mangga, rumput laut, salad dengan bumbu rujak Bali. 

Tidak hanya itu, perkedel jagung daging rajungan Manado tak luput dari makanan pembuka. 

Baca Juga: Ramalan Zodiak Capricorn 16 November 2022: Anda Lebih Sensitif dalam Percakapan

2. Asparagus Dalam Saus Kunyit

Makanan yang satu ini menjadi menu utama yang merupakan khas Bali dan bersanding dengan menu lain. 

Menu lain yang menjadi menu utama selain asparagus dalam saus kunyit adalah tenderloin sapi wagyu, rendang Padang, mousseline singkong dan kentang, serta puree terong balado.

3. Cokelat Mousse

Kalau untuk menu penutup, para tamu undangan menikmati sejumlah sajian yang manis-manis salah satunya cokelat mousse dari Aceh. 

Selain cokelat mousse dari Aceh, manakan penutup lainnya seperti nasi tuille, beras ketan hitam yang dilengkapi kelapa parut, dan coulis mangga.

Nah itulah makanan yang disantap pada malam hari sebelum para pemimpin dan delegasi KTT G20 disuguhi beragam penampilan budaya Indonesia.***

Editor: Putri Amaliana


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x