MEDIA JABODETABEK – Spring Roll adalah cemilan yang berasal dari negara Vietnam yang berupa gulungan rice paper yang berisikan berbagai macam-macam mulai dari berisikan daging babi, daging ayam, daging sapi dan udang tidak hanya itu spring roll juga berisikan sayuran, bihun, daun aromatik dan lain-lain tergantung dengan sesuai selera.
Sekilas memiliki hampir kesamaan dengan lumpia basah atau kering karena isiannya dengan sayuran dan juga daging untuk beberapa isian, karena sama-sama dibentuk dengan gulungan dan mempunyai isian. Akan tetapi tentu rasanya berbeda dengan lumpia dari mulai proses pembuatannya hingga bahan yang digunakannya juga.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Jenis Jajanan di Bandung, Bisa Jadi Pilihan Buah Tangan dari Kota Kuliner
Dengan tambahan saus kacang, saus hoisin, saus sambal dan saus ikan pedas manis biasanya menjadi teman tambahan pelengkap untuk cocolan spring roll. Bisa menambah kenikmatan dalam memakan spring roll ini.
Spring roll ini sangat cocok untuk cemilan yang sedang diet karena dibuatnya tidak memerlukan digoreng banyak gizi dari makanan ini karena mengandung sayuran atau buah untuk isian, sangat cocok untuk cemilan pada saat menjalankan program diet sehat, tanpa menyiksa menahan lapar.
Resep kali ini akan membuat spring roll dengan isian sayur dan isi udang, dengan mudah bisa dibuat dimana saja tanpa ribet dan lama pembuatannya.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Tempat Wisata di Kebumen, Wajib Masuk Daftar Liburan Akhir Tahun
Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
· 2 wortel
Artikel Rekomendasi