Berikut Resep Membuat Menchi Katsu, Gorengan dari Jepang Berbahan Daging Sapi

- 19 Juli 2022, 14:58 WIB
Ilustrasi masak
Ilustrasi masak /Unsplash.com/Mae Mu

· 3 butir telur

· Tepung roti putih

· Tepung terigu

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukan 4 sdm tepung roti dan susu cair kedalam wadah kemudian masukan daging sapi cincang, kecap asin, miso paste, 1 butir telur, tepung maizena, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk kemudian aduk-aduk adonan hingga menyatu dan tekstur adonan lengket dan bisa untuk dibentuk.

Baca Juga: Link Baca, Jadwal Rilis, dan Spoiler One Piece 1054: Si Rambut Merah Shanks Tiba di Wano

2. Kemudian bentuk daging menggunakan scop es bisa juga dikira-kira dengan ukuran sesuai selera.

3. Lapisi daging yang sudah dibentuk dengan tepung terigu kering, kemudian baluri daging dengan tepung.

4. Jika sudah dibentuk masukan dalam kulkas atau freezer selama 30 hingga 60 menit, agar tekstur lebih menyatu lagi.

5. Siapkan wadah, untuk membuat telur kocok kemudian wadah satunya untuk tepung roti.

Halaman:

Editor: Putri Amaliana

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x