Network
MEDIA JABODETABEK – Tombo Ati Fried Chicken merupakan salah satu kuliner kaki lima yang ada di Salatiga, Jawa Tengah, dengan daging ayam yang empuk dan renyah merupakan ciri khas dari kuliner tersebut.
Tombo Ati Fried Chicken saat ini menjadi salah satu kuliner kaki lima yang viral di media sosial seperti TikTok dan YouTube.
Tombo Ati Fried Chicken ini bahkan sering masuk daftar dalam rekomendasi kuliner kaki lima di Salatiga.
Tak hanya itu, kuliner ini sudah menjadi bahan perbincangan oleh netizen, lantaran harganya yang sangat murah dan cita rasanya yang enak dan gurih.
Baca Juga: Info BMKG: Update Prakiraan Cuaca dan Suhu Jabodetabek Besok, Jumat 15 Juli 2022
Dilansir Mediajabodetabek.com dari kanal YouTube Raja Rasa Channel pada Kamis, 14 Juli 2022, ia memperlihatkan kondisi ramai gerobak Tombo Ati Fried Chicken yang digandrungi pembeli.
Ia memberitahukan bahwa tempat ini dapat menjadi pilihan makan bersama teman atau keluarga, hidangan yang ditawarkan sangatlah banyak tidak hanya fried chicken-nya saja, akan tetapi banyak olahan bagian ayam dari mulai hati ayam, usus ayam, kulit ayam, kepala ayam, ceker ayam, fillet daging ayam, sayap ayam, dada ayam, paha atas dan paha bawah ayam semua dibuat crispy.
Tak hanya itu, ia menambahkan bahwa harganya yang sangatlah murah dan terjangkau mulai dari harga Rp2.000 untuk harga yang paling murah dan harga yang paling mahal yaitu hanya Rp10.000, dengan harga semurah itu sudah dapat membawa pulang Tombo Ati Fried Chicken ini.
Baca Juga: Esther Akan Kembali dalam Film 'Orphan' Versi Terbaru, Benarkah Lebih Mengerikan?
Tombo Ati Fried Chicken yang berlokasi di Jalan Jendral Sudirman Komplek Pasar Raya Kota Salatiga Jawa Tengah. Tombo Ati Fried Chicken mulai berjualan dari pukul 15.00 hingga jam 21.00 WIB.
Melalui percakapan pemilik kanal YouTube Raja Rasa Channel dengan Bapak Yono selaku pemilik kuliner Tombo Ati Fried Chicken, diketahui bahwa kuliner ini sudah ada pada tahun 2007 hingga sekarang sudah 14 tahun kuliner ini ada.
Untuk menu yang paling banyak diminati adalah kulit crispy dan usus crispy, untuk harga kulit dan usus crispynya mulai dari Rp5.000 untuk ukuran kotak kecil dan harga untuk kotak besar hanya berkisar Rp10.000.
Kuliner kaki lima ini hanya ada di Salatiga, karena kuliner ini sangatlah unik hampir semua bagian ayam dibuat menjadi crispy tanpa kecuali.
Baca Juga: Susul Good Doctor, Drama Extraordinary Attorney Woo Terima Tawaran untuk Di-remake Versi AS
Dan cara menjualnya pun sangatlah unik dengan cara dijejer ditelase yang besar membuat menarik perhatian dan berbeda dengan penjual fried chicken yang lainnya.
Bapak Yono pun memberitahukan awal mula sebelum ia membuka usaha kuliner tersebut. Awal ide Bapak Yono sebagai owner Tombo Ati Fried Chicken, dulunya ia bekerja di salah satu restoran fried chicken di daerah kota Jakarta Kramat Jati.
Kemudian restoran tersebut mengajarkan bagaimana cara membuat fried chicken yang enak dan gurih seperti sekarang.
Hal tersebut ia pelajari selama kurang lebih 1 tahun. Kemudian, barulah pak Yono membuka usaha Tombo Ati Fried Chicken pada tahun 2007 yang ia jual di kota Salatiga.
Baca Juga: 5 Wisata Alam di Tasikmalaya yang Wajib Dikunjungi saat Berlibur
Ia juga mengatakan bahwa pelanggannya saat itu masihlah sedikit belum banyak seperti sekarang.
Namun, karena ada salah satu pelanggannya yang membeberkan dan mengunggahkan kuliner Tombo Ati Fried Chicken ini ke media sosial.
Hal itulah yang membuat usaha kuliner pak Yono menjadi viral dan digandrungi oleh banyak pembeli.
“Alhamdulilah hingga sekarang bisnis ini masih jalan sampai sekarang dan masih eksis hingga sekarang,” ujar pak Yono.
Itulah sedikit cerita dari pak Yono selaku pemilik usaha kuliner Tombo Ati Fried Chicken yang sedang viral di media sosial.
Jadi bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencoba Tombo Ati Fried Chicken yang viral ini?***
Artikel Rekomendasi