MEDIA JABODETABEK – Es gabus merupakan salah satu olahan camilan yang terbuat dari tepung sagu dengan tambahan santan kemudian dibekukan.
Selain itu, es gabus memiliki variasi warna yang unik, yakni merah jambu, hijau, dan sebagainya.
Jajanan ini sudah ada dan dikenal sejak jaman dahulu. Tekstur yang lembut dan empuk es gabus pun digemari oleh anak-anak dan orang dewasa, serta dapat dinikmati dalam suasana apapun.
Sayangnya, saat ini es gabus jarang bahkan sulit ditemukan. Namun Anda tak perlu khawatir, ternyata es gabus pun dapat dibuat di rumah dengan tambahan kreasi sesuai selera.
Dikutip Mediajabodetabek.com dari channel YouTube Jessica Jane, berikut ini bahan dan cara membuat es gabus yang sederhana dan lezat.
Bahan-bahan
250 ml susu putih cair
405 ml air putih
Artikel Rekomendasi