500 gram tahu putih
4 sdm tepung bumbu
¼ sdm merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
½ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
4 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
Air secukupnya
Cara membuat :
1. Masukkan tahu putih dalam wadah, kemudian haluskan.
2. Setelah halus, tambahkan tepung terigu dan juga merica bubuk.
Baca Juga: Proyek Penggalian Terowongan MRT Fase 2A Akan Dimulai pada Januari 2022 Mendatang
3. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan, bentuk adonan tahu, lalu goreng hingga berawarna kecoklatan.
5. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
6. Cincang bawang Bombay, bawang putih, cabe rawit.
7. Tumis semua bahan hingga harum dan layu.
Artikel Rekomendasi