Mencoba Menu Italia di Liberta Resto and Bar

- 12 Januari 2021, 13:57 WIB
restoran Liberta
restoran Liberta /istimewa/

MEDIA JABODETABEK - Setelah sukses dengan kehadiran dari Tucano's Restaurant (restoran yang memiliki menu khas otentik ala Brazilian BBQ), Hokkaido Izakaya (Japanese bar), dan Harum Manis (Traditional Indonesian Restaurant), kini Prima Rasa Dining Group kembali mempersembahkan konsep restoran terbarunya di jantung CBD Sudirman, Jakarta: Liberta Restaurant.

Liberta yang memiliki arti 'Kebebasan' akan membawa para pecinta hidangan kuliner di Jakarta, terutama Kawasan Pavilion building yang ikonik untuk dapat menikmati aneka hidangan makanan khas Italia dengan perpaduan cita rasa klasik namun juga modern.

"Kami memilih restoran Italia karena makanan Italia sangat fleksibel dalam hal cara mereka disajikan di berbagai belahan dunia. Kami mendapat banyak inspirasi dari bagaimana koki di seluruh dunia menerjemahkan gaya kota ke dalam masakan Italia," ungkap Yuji Ishiguro CEO dari Prima Rasa Dining Group dalam acara Press Conference Grand Opening dari Liberta Restaurant.

Baca Juga: Terapkan PSBB, Wali Kota Tangerang Ajak Masyarakat Disiplin dan Tetap Patuhi Protokol Kesehatan

Nuansa perpaduan konsep klasik dan modern industrial langsung Anda rasakan ketika memasuki Liberta Restaurant yang memiliki luas 660 meter persegi. Salah satu dari 2 VIP rooms yang bisa ditemukan di Liberta mempunyai deretan jendela kaca mozaik dengan warna-warni pastel yang mendominasi menciptakan atmosfer yang hangat, terinspirasi dari indahnya kota Venice, Italia.

Terdapat kurang lebih 150 tempat duduk yang terbagi dari dua ruangan VIP dan teras. Suasana layaknya berada di ruang keluarga dengan desain interior khas modern warehouse yang bisa ditemukan di New York City yang cozy dan nyaman juga dapat Anda temukan di tempat ini.

Di malam hari, suasana semakin terasa intim karena restoran terasa remang. Pada meja bergaya diner, Anda dan kolega dapat menikmati hidangan dilengkapi beberapa lampu duduk untuk memberikan pencayahaan yang maksimal ketika bersantap.

Bosan dengan format meja-makan, duduk di area bar juga bisa menjadi opsi. Di tempat ini, Anda dapat bersenda gurau dengan rekan sambil menikmati aneka sajian signature cocktail racikan Mixologist peraih gelar juara di Infinity Mixology Champion 2019; Asa Madani, seperti; Lady Liberta (Amaretto, Aperol, walnut & agave nectar), Italian Stallion (Italian grappa, banana sous-vide rum, coffee liqueur and house made coffee cordial) dan Garden Amore (Scotch based single malt, agave, rosemary, pear, pastis, aromatic bitters).

Baca Juga: PJJ diperpanjang, Orangtua Harus Tahu ini

Halaman:

Editor: Irwan D


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkini

x